در آستانه فرارسیدن شب یلدا، یکی از مهم‌ترین آیین‌های ایرانی، بازار خشکبار کشور با موجی سنگین از افزایش قیمت روبه‌روست؛ وضعیتی که خرید آجیل را برای بخش زیادی از خانواده‌ها دشوار و برای برخی حتی غیرممکن کرده است.

بررسی‌های میدانی از شهرهای مختلف از جمله تهران، مشهد، اصفهان و شیراز نشان می‌دهد که قیمت انواع خشکبار نسبت به سال گذشته جهش قابل توجهی داشته و بسیاری از فروشگاه‌ها با کاهش تقاضای چشمگیر مواجه‌اند. فعالان بازار می‌گویند چنین رکودی در سال‌های اخیر سابقه نداشته است.

فروشندگان خشکبار می‌گویند که بسیاری از مشتریان دیگر سراغ پسته یا آجیل مخلوط نمی‌آیند و معمولاً تنها قیمت تخمه را سؤال می‌کنند؛ آن هم در شرایطی که اغلب خریدی انجام نمی‌شود. برخی واحدهای صنفی برای جبران افت فروش، بسته‌های ترکیبی شامل تخمه و نخودچی را جایگزین کرده‌اند؛ اما همین بسته‌ها نیز اکنون با نرخ ۳۰۰ تا ۴۵۰ هزار تومان عرضه می‌شود.

علیرضا ارزانی، رئیس کارگروه آجیل و خشکبار اتاق اصناف ایران، اعلام کرده است که میانگین افزایش قیمت‌ها از یلدای پارسال تاکنون بین ۴۰ تا ۱۰۰ درصد بوده است. او همچنین از افت فروش در بازار عمده‌فروشی تهران تا حدود ۲۰ درصد خبر داده و می‌گوید کاهش خرید در فروشگاه‌های مناطق جنوبی پایتخت حتی به ۵۰ درصد رسیده است. به گفته او، میزان افت فروش در مناطق شمالی شهر حدود ۳۰ درصد کمتر از جنوب تهران است.

در روزهای پایانی آذر ۱۴۰۴، برخلاف سال‌های گذشته، خبری از شلوغی و صف‌های بلند مقابل مغازه‌ها نیست. بیشتر خریداران تنها برای اطلاع از قیمت‌ها وارد می‌شوند و بدون خرید، مغازه‌ها را ترک می‌کنند. تورم، کاهش توان خرید خانوارها و نوسانات شدید نرخ ارز، بازار خشکبار را به یکی از ملتهب‌ترین بازارهای این روزهای کشور تبدیل کرده است.