فرانت آفیس هتلها قلب تپنده و رشتۀ اتصال مسافر و هتل هستند. این بخش از هتلها اولین برخورد با مسافر را بهعهده دارند و بالتبع باید تداعیکنندۀ یک ارتباط مؤثر و رضایتبخش برای مسافران باشند. به این منظور، آموزش و ارائۀ اطلاعات به افرادی که میخواهند در این زمینه فعالیت کنند قدم اول در ابتدای این مسیر است. تأثیر نیروی کار مجرب و متخصص درزمینۀ مذکور غیرقابلانکار است. در این کتاب، شما با دنیایی از اطلاعات مربوط به بخش فرانت آفیس روبهرو و از آن بهرهمند میشوید.
هتلداری ابزار درجه اول سفر و جهانگردی است و نقش نخست را در این زمینه ایفا میکند، زیرا بیش از 50 درصد درآمدهای جهانگردی از طریق هتلها تأمین میشود. علاوهبر مدیریت کارآمد، سایر خدمات پذیرایی نیز از عوامل ادارۀیک هتل هستند. باید تأکید کنیم اولین برخورد مسافر در ورود به یک هتل یا هر مؤسسۀ پذیرایی دیگری، با مأموران پذیرش آن هتل است که اگر آنها برخوردی صحیح و مناسب با مسافر داشته باشند، پیوسته در خاطر مراجعهکننده خواهد ماند.
کتاب مدیریت فرانت آفیس هتل از سه فصل کلی و چندین بخش تشکیل شده است که هر بخش به تعبیر و تشریح موضوعی کاربردی در صنعت هتلداری و شاخۀ خدمات فرانت آفیس هتلها میپردازد. در فصل اول، خواننده با موضوعاتی مواجه میشود که مانند یک خوشآمدگویی به مبحث موردنظر است که برخی از آنها عبارتند از: نقش فرانت آفیس در بازاریابی فروش، برنامهریزی POS در فرانت آفیس و تأمین بودجۀ POS فرانت آفیس. در فصل دوم، موضوعات کاربردیتر میشوند مانند اهمیت بخش امنیتی، سازماندهی بخش امنیتی، ارتباطات اضطراری و برنامههای ایمنی کارکنان. و مباحث به همین ترتیب، در فصل سوم ادامه مییابند.
این کتاب از حیث تخصصی بودن، در ابتداییترین حالت، مختص افراد شاغل و یا کسانی است که قصد ورود به این شغل را دارند. اما از طرفی دیگر، افراد بسیاری هستند که ضمن علاقه به مبحث مذکور، بهدنبال کسب اطلاعات در این حوزهاند که این کتاب میتواند نقشی کامل در این خصوص ایفا کند. همچنین، اگر جزو افراد آکادمیک در رشتههای مرتبط با هتل و مدیریت آن هستید، مانند مدیریت جهانگردی و یا گردشگری و هتلداری، نیز میتوانید از مطالب این کتاب بهره ببرید.







